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2012年6月12日 (火)

06/07 【食】 肉玉そば「おとど」(千葉県松戸市)

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千葉県松戸市。北松戸駅前(南口)にあるラーメン専門店。店の名前は漢字で「雲」3つ、「龍」3つという最大画数を有するが、特になんということもない。ちなみにこの店、つくばは天久保にも店舗がある。キャッチフレーズは「日本一ごはんが進むラーメン」。今回は基本の「肉玉ソバ」を食べている。にんにくトッピングはなし、ご飯が無料で食べられるとのことだが、カロリーを気にしているお年頃の亭主、今回は注文を見送った。

中太のがっつりした麺と濃厚なスープ、そしてこれでもかとトッピングされた牛焼肉と黄身がこのラーメンの特徴。スープは醤油味とも味噌味ともつかない「すき焼きの割り下」のような濃さ、牛焼肉や黄身とあいまって、まるですき焼きを食べているような気にさせてくれる。麺がスープの濃厚さをしっかりと受け止めていて、全体として「重量級ながらもなんとか麺・スープが拮抗」している。とにかく胃に堪える。こってりさ加減はすき焼きの比ではないため、胃が健康なときに食べてもかなり負担になるラーメンかと思われる。

実は亭主、その前の数日間は広島に出張しており、飛行機で移動するやら、深夜に宿にチェックイン/早朝にチェックアウトするやら、松戸には連日往復するやらでかなりお疲れだった。スタミナをつけるべくこの店に入ったつもりだったのだが、スタミナをつけるところか胃が盛大にもたれてしまい、返り討ちにあってしまった。健康なときに食べればそれなりに美味しいラーメンだと思われるのだが・・・残念。

ひたすらにカロリーたっぷりの濃い味なので、胃が健康な人、痩せ気味の人、常にカロリーの足りない若い人にオススメかと。

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