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2006年8月21日 (月)

[8/21]だんだん飽きてくる

夏休みを挟んで3週間ほど、ビールとツマミで夕食にする日々が続いています。
暑いし、忙しい朝におコメを研がなくてもいいし、片付けも楽だし・・・といいこと尽くめのビール食だったのですが、だんだん飽きてきました(笑)。ビールでも発泡酒でもない、第3のビール「その他雑酒」に、奥の深さを求めること自体が無理なのかもしれませんが。

米びつを探ったところ実家からのお米が半合ほど残っていて、久しぶりにご飯を食べました。

オカズは塩辛と、ノリの佃煮。塩辛いけどおいしい。
やっぱり日本人はお米ですね(^-^)

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実家で少ないながらも米を作っているので、連絡すればいつでもお米を送ってもらえる状態にあります。先日の帰省では「米が切れていた」ことを言い忘れていて、結局帰りの車中で「まあビール食だからいいか」と無理矢理ナットクした次第。

そういえばこの前栃木をドライブした際、祖母井(芳賀町)の近くで、「無洗米の作れる自動精米機」を見たんですよねぇ・・・籾で送ってもらって、自分で無洗米にしようかしらん。

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コメント

無洗米は手間がかからなくていいですよねー。水加減大目で2時間くらい浸すとまぁまぁ美味しくできますよね。

最近の炊飯器には「無洗米モード」なんてのもあるんですよね(^^;)
こちらは水加減は普通みたいです。

味は・・・うーん、どうでしょう。よくわかんないっす(^-^)>

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