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2004年12月22日 (水)

米が尽きた。

米が尽きた。

「米がないなら、お菓子を食べればいいじゃない」

と仰ったフランス人セレブが居たとかいないとかの話はさておき、米びつの無洗米が、今日、尽きた。
アパートの前がスーパーなので新たに買ってくれば問題ナシなのだけれど、年末に帰省した折にに実家から米を貰ってくる予定なので、丁度いいところで米を食べ切ってしまいたかったのだ。昔はそれほど感じなかったのだが、最近は実家の米がうまく感じるようになった。カントリー・エレベータで温度湿度を管理しているので、保存が良いということもあるのだろうが、うまく感じる、ということは、それだけ実家から長いこと離れて暮らした、ということでもある。

よその家の食事(特にみそ汁)がやけに美味いのと同じ理屈。

今日はごはんにゴボウサラダ、岩ノリ、それに塩蔵ワカメを水洗いしたものを食べた。
帰宅が遅いので複雑なものは作れず、モッパラ惣菜や佃煮類に頼っているが、実家から米を貰ってきた暁には、ぜひ腕によりをかけたおかずを作りたいものだ。

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コメント

うちに実家の味噌汁は薄味でぅまぃとは思ぇなかったなぁ・・・
オヤジが関西育ちなんで、うどんも薄味ですた。
塩っからぃのがスキなのはその反動きゃな?

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